大同電鍋で餃子の雪松の冷凍餃子を蒸したら、おいしい蒸し餃子ができた！レモン塩が合う！ 2022 8/09 2022年8月2日2022年8月9日 ずっと欲しかった大同電鍋を入手したので、少しずつ使い方を学びながら使っています。。。 先日は煮込みを作ってみたので、今回は蒸し機能を使うことに！うまく使いこなせるでしょうか？？ 目次会社帰り、餃子の雪松の冷凍餃子をゲットー！ 餃子の雪松の冷凍餃子販売所が通勤途中にあるので、何度か購入して作って見たことがあります。（千円を料金箱に入れて購入するスタイルのやつです・・・） </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3240.295302908299!2d139.71606871525924!3d35.69435008019132!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x60188d502c2005d5%3A0xe7924a31730b0e95!2z6aSD5a2Q44Gu6Zuq5p2-IOabmeapi-W6lw!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1659280823066!5m2!1sja!2sjp" width="400" height="300" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > が・・・何かやり方が悪いようで毎回フライパンにくっついたり、なんかきれいに焼けない・・・（ そもそもあまり料理できない人なので・・） 大同電鍋で蒸したらどうなのか？？ちょっと気になり、やってみることにしました。 焼き餃子も好きだけど、水餃子とか蒸し餃子も大好きなんですよねー！ 餃子の幸松で冷凍餃子ゲット 大同電鍋で冷凍餃子を蒸してみる！ さて、初めて使う蒸し用の台にオーブンペーパーを巻きまして・・・（これで合っているのか謎） さっそく餃子を電鍋にならべてみました。 くっつかないように・・。1個1個離して置いてみます。 蒸しなので気にしなくてもいいのかもしれませんが（？）、表面がドライにならないよう、水を餃子の上に軽くかけ、外鍋と内鍋の間には専用カップで、水２杯入れました。 そして餃子同士はくっつかないように並べる。。。 大同電鍋に雪松の冷凍餃子を並べる・・・ そして・・・蓋をして。。。 スイッチオン！ Tatung 大同電鍋のスイッチをオン！ 15分くらい蒸します。。。 さて、どうなったでしょう_____？ ふたを開けるとこんな感じでした。 なかなかいい感じになっているようですねー⁈ 雪松の蒸し餃子完成！ さて餃子を食べてみましょう！ 食べてみたら・・・・ 皮はぷるん＆つるんという感じで、食感いいです！ そして、間違いなくおいしい！！ 蒸し餃子完成！ 雪松餃子はにんにくガツンと効いててくせになりますー！！ ただしそもそもこの雪松の餃子は、肉っぽさはあまりないので、肉がゴロゴロ入った餃子が好きな方には物足りないかも・・・？？ にんにく強め以外は、そんなにクセはないので、タイとかベトナム風のソースと一緒に食べてもおいしそうかなーと思い・・ 東新宿のタイスーパーで買ったレモンソルト登場！ Salt with lemon レモン塩 これとミツカンのワインビネガーで作ったタレでいただくことに！！（雪松のたれも前に買ってみておいしかったけど、違うタレにもチャレンジしたかったんですー。。） サワーサワーライフ 酸っぱいもの好き専用 特製のタレ このタレと合わせたら、とてもおいしいーー！ サッパリするのでいくらでも食べられる！ 反省点： 今回足りなかったものはパクチーです。。。 パクチーあったら最強だった気がします！今度試してみなければ。。。 それにしても・・・私のような、ちょっとしたブラック系企業の社員には大同電鍋すごくいい！ 調理している間にちょっと部屋の片付けとか、着替えもできちゃうし、すばらしいーー。 忙しい方にオススメです。 いやー、かわいいし、いい買い物しました！！（まあちょっと調理の間のカタカタ音は気になるけど。。。それも、だんだん慣れてきました） ご参考になれば幸いでございます・・・。 では最後までご覧いただきありがとうございました。 よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ やきとん四文屋 中井店の串焼き最高！おすすめはレバごま塩、豚ミミ ＆ キンミヤ梅割り！ 東京三大どら焼き。東十条の「黒松」をゲットするべく早起きしたSunday! この記事を書いた人 soursourlife14 関連記事 バーミヤンのお持ち帰りで手軽にお花見！おかず盛り合わせや台湾メニューがうれしい！ 2024年4月1日 スカイツリーが美しく見える！THE GATE HOTEL 雷門に宿泊。宿泊者専用バーとテラスへ。 2024年3月18日 阿佐ヶ谷＆高円寺の孫ちゃん！熱々の焼小籠包がおいしい〜！！ 2024年3月3日 東京観光‼︎迎賓館赤坂離宮に行ってみた。一般公開和風別館参観へ！ 2024年2月22日 香港贊記茶餐廳 (チャンキチャチャンテン)吉祥寺店へ。腸粉とエッグタルトがおいしい〜 2024年2月15日 久しぶりのバーミヤン！黒胡麻湯圓（３度楽しむ台湾式汁粉）であたたまるー！ 2024年2月5日 バスタ新宿から伊香保温泉へ②群馬の伊香保にある台湾のお寺「佛光山法水寺」へ 2024年1月24日 バスタ新宿から伊香保温泉へ① 石段街で食べ歩き&風景に癒される〜 2024年1月15日 コメント コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
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