夕飯どこで食べようか・・・と中野をウロウロしていたのですが、久しぶりに、マグロマートへ行くことに!
大人気なので必ず予約が必要なのですが、この日は2人だけだったこともあり、たまたま入れたのでーす!ラッキー!!
マグロマートは予約必須の大人気店!カジュアル&リーズナブルに色々なマグロ料理が楽しめる!
マグロマートは、中野ブロードウェイの近くにあります!
中野駅から歩くと5分少々です。
いつも混んでいるので予約することをおすすめします。
あまり中野に普段行かない方は、ブロードウェイでぶらぶらするのも楽しいので、お買い物してから行くのがおすすめです。
マグロ料理をいろいろ試すならコースがいい!
今回初めてコースにしてみましたが大満足の内容でした。
ちなみにコースは2種類ですが、2,980円(税込3,278円)のマグロ7品コースにしてみました。
ではお料理をご紹介します。
まずは一品め。カキでしたーー。
マグロの出汁に入っていて贅沢!うれしすぎますー。
大きめで、身がプリプリ!
2品目は、マグロのユッケ!赤の色がうつくしい・・・。
卵と混ぜて食べると濃厚なお味!
これも贅沢ですねー。
そして・・・
マグロ刺し盛りです。
左から大トロ、中トロ、赤身。
一番右があご、右から2番目がこめかみ、右から3番目が脳天ということで珍しい部位もいただくことができました!
炙ってあるのは、ほほ肉です。
塩または醤油&わさびでいただくことができます。
この珍しい部分に関しては、たぶん初めて食べたと思いますが、感動モノでしたー。
口の中で一瞬でとろけてしまうーー。こんないろいろな部位を食べ比べできるなんて幸せです!
お次は・・・
マグロのカマの煮付け。食べられる部分がぎっしり。
味が染み込んでいて、刺身とは全く違うおいしさーー。
そしてこちらが、マグロのレア天ぷら
外はサックサクで、中のこの絶妙なレア具合がたまりません!
季節の天ぷらは、タラの芽がほろ苦で、おいしかったです。
そして・・。
待ってましたメインイベント!!
一番楽しみ にしていたのはこちらです。マグロの中落ち!
前に来た時もこれがおいしかったので、絶対食べたかったのですーー。
この身の美しさ!迫力満点です。
これが出てきたら絶対盛り上がること間違いなし!
特に海外から来たゲストに見せてあげたら喜ぶと思います!
ヘラを使ってマグロの身をそぎとって・・・
こんな感じでまぐろをそぎ取り・・・
酢飯の上にオン!こんな感じでしょうか??
はい手巻きのできあがりーー。
文句なしのおいしさです。しかも、自分でそぎ取って食べるって本当に楽しい!
ふだんはワイン派ですが、まぐろと合わせるなら、やっぱりこれ。
日本酒ですかねーー。
今回、コースにして大満足でした。
これでもか!というくらいのまぐろづくし、堪能できます。
個人的に、次は友達を誘って大勢で来たいです!(コロナでしばらくは無理ですけど)
こんなまぐろ料理をリーズナブルに楽しめる店はなかなかないし、外国人の友達や観光客に教えてあげたら喜びそう!今なかなか海外から日本には来れないですが、機会があればこちらへ招待してみたいなーと思いました。
参考にしていただければ幸いです!
では、最後までご覧いただき、ありがとうございました ‼︎
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